5 mitos comunes sobre la proteína de suero: ¡desmentidos!

La proteína de suero es el suplemento proteico de consumo más habitual, sin embargo, muchas personas parecen tener dudas al respecto debido a ideas erróneas que circulan por Internet. Tanto si eres un amante incondicional de las proteínas como si te tomas un batido de vez en cuando después de entrenar, probablemente te hayas preguntado si los mitos sobre la proteína de suero que has oído son ciertos. Estamos aquí para aclarar las cosas y desmentir algunos de los mitos más comunes que rodean a los suplementos de proteína de suero. ¡Vamos allá!

Mito n.º 1: La proteína de suero no es natural 

Una afirmación común es que los suplementos de proteína de suero no son naturales y son artificiales. ¡Esto es completamente falso! La proteína de suero es la proteína natural derivada de la leche de vaca. La leche de vaca tiene dos componentes proteicos principales, la caseína y el suero. El suero es el líquido acuoso que queda después de separar la caseína (queso cottage) de la leche de vaca. 

La proteína de suero contiene todos los aminoácidos esenciales, que son necesarios para el proceso de creación de músculo. Compuesta por PDCAAs (puntuación de aminoácidos corregida por digestibilidad de proteínas), la proteína de suero es la fuente de proteína de mejor y más rápida absorción disponible.

Mito n.º 2: Consumir proteína de suero puede ayudarte a desarrollar músculo sin hacer ejercicio

¿No sería increíble si pudiéramos simplemente beber un batido de proteína de suero y ponernos en forma sin tener que pisar nunca un gimnasio? Aunque soñar no cuesta nada, esa simplemente no es la realidad. La proteína de suero está repleta de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que tu cuerpo necesita para desarrollar músculo, pero si no haces ejercicio, no esperes ganar volumen. La proteína de suero ayuda a tu cuerpo a prepararse y recuperarse del ejercicio, pero no es mágica. Tienes que, ya sabes, moverte y esforzarte de verdad para conseguir el cuerpo tonificado que buscas.

Mito n.º 3: Consumir proteína de suero puede hacer que las mujeres se vuelvan demasiado voluminosas 

Al igual que con cualquier forma de entrenamiento con pesas, existe un temor real entre algunas mujeres a que la proteína en polvo las haga ganar demasiado volumen. En realidad, un batido diario de proteína de suero no te dará milagrosamente hombros enormes y brazos sobredimensionados. Se requiere un tipo específico de entrenamiento con pesas para desarrollar los músculos, junto con una cantidad considerable de proteínas. La proteína de suero es simplemente una fuente de proteínas como cualquier otro alimento rico en proteínas, como el pollo o las alubias. Las mujeres no van por ahí preocupadas de que el pollo vaya a hacerlas ganar demasiado volumen, ¿verdad? 

Además, las mujeres tienen niveles más bajos de testosterona y niveles más altos de estrógeno, lo que les impide ganar volumen de la misma manera que a los hombres. Es mucho más difícil de lo que crees para las mujeres ganar volumen, así que definitivamente no tienes que preocuparte de que la proteína de suero te convierta en Hulk. 

Mito n.º 4: La proteína de suero solo debe consumirse después de entrenar 

Tu cuerpo necesita suficiente proteína tanto si haces ejercicio regularmente como si no. Aunque la proteína de suero es especialmente beneficiosa para preparar tu cuerpo para el ejercicio y ayudarle a recuperarse, un batido de proteínas es simplemente una forma cómoda de obtener un impulso sustancial de proteínas. Si haces ejercicio de forma ocasional, probablemente no pienses en la creatina o en los BCAA de la proteína de suero que son útiles para la recuperación tras el ejercicio. Sin embargo, la proteína es esencial independientemente de tu nivel de actividad y los suplementos de proteína de suero son una forma fácil de obtenerla. 

Mito n.º 5: Los corredores no necesitan proteína de suero en polvo

Existe la idea errónea común de que la proteína de suero en polvo solo es útil para los levantadores de pesas. Eso puede hacer que quienes realizan actividades basadas en el cardio se pregunten si el suero podría beneficiarles o no. La verdad es que la proteína es tan importante para los corredores como lo es para los levantadores de pesas. En ambos casos, los suplementos de proteína de suero pueden ayudar en la reparación de tejidos, la recuperación tras el ejercicio, la prevención de lesiones y la producción de glóbulos rojos que transportan oxígeno. 

En conclusión 

Esperamos que este artículo haya servido para aclarar tus dudas sobre la proteína de suero. No dejes que afirmaciones sin fundamento en Internet te impidan utilizar este increíble suplemento. A la hora de apoyar la recuperación muscular, la proteína de suero debería encabezar tu lista.   

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