Beignets Éclair au Chocolat
Beignets
- 3/4 tasse de farine de blé entier
- 1/2 tasse de citrouille ou de yaourt grec
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
Garniture
- 1 mesure de protéine Snickerdoodle PEScience
- 1/2 tasse de yaourt grec nature
Glaçage
- chocolat fondu ou cacao en poudre + huile de coco
- chocolat fondu ou cacao en poudre + huile de coco
Instructions :
1.Mélangez les ingrédients pour faire les beignets, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte.
2.Formez 2 longues formes d'éclair et passez-les au micro-ondes pendant 2 minutes.
3.Coupez-les en deux et laissez refroidir.
4.Trempez les extrémités des éclairs dans le glaçage.
5.Mélangez les ingrédients pour la garniture, puis étalez-la sur les moitiés inférieures des éclairs.
Bonne dégustation !
Plus de:
Recipes
Laissez un commentaire