Pâte à biscuits protéinée

Ingrédients :

- 1 mesure de protéines en poudre
- 2 cuillères à soupe (14 g) de farine de noix de coco
- 2 cuillères à soupe (12 g) de PB2
- 2 cuillères à soupe (70 g) de mini pépites de chocolat
- stévia au goût
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes ou de citrouille
- 2 cuillères à soupe de lait d'amande ou de lait de cajou

Instructions :
1. Placer tous les ingrédients dans un bol, à l'exception du lait d'amande et de la compote de pommes/citrouille.
2. Placer la compote de pommes/citrouille et le lait d'amande dans un petit bol séparé et remuer.
3. Mélanger DÉLICATEMENT le mélange liquide (utiliser les mains peut être plus facile qu'une cuillère, car il se transformera en pâte) avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir une consistance de pâte. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus de compote de pommes/citrouille et de mélange de lait d'amande selon le type de protéines en poudre que vous utilisez.
4. Former une boule (ou des mini-boules) avec la pâte, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer 6 heures. Bonne dégustation !

Macros : 392 kcal -- 12F/38C/33P

Recette de : @themacroexperiment