¿Qué son los suplementos cetogénicos?

En el mundo del fitness, hay ciertas cosas que son ciertas para todas las creencias. A todos nos encanta quemar grasa... ya sea para obtener energía o para vernos bien desnudos. Quemar grasa es diferente para cada persona; puedes ser bueno en ello, puedes tener una predisposición genética o puedes ser una de esas personas a las que les resulta difícil. En los últimos años, una técnica llamada "entrenamiento en ayunas" se ha vuelto muy popular debido a su eficacia para quemar grasa.

Personas de todas las formas, tamaños y antecedentes han visto resultados drásticos al usar el "entrenamiento en ayunas" para quemar grasa y desarrollar masa muscular magra. La hipótesis de este estilo de entrenamiento es que, cuando entrenas con el estómago vacío, tu cuerpo recurrirá a la grasa almacenada para obtener energía durante todo el entrenamiento. Además, el cuerpo también tendrá una absorción de nutrientes más intensa cuando tomes tu batido o comida después del entrenamiento. Esto te permite quemar más grasa y desarrollar más músculo simultáneamente.

¿Intentando quemar aún más grasa? Algunos usan la dieta cetogénica para amplificar el proceso de quema de grasa y ver resultados más rápido. La dieta cetogénica implica que la persona consuma cantidades MUY bajas de carbohidratos en su dieta. Cuando tienes pocos carbohidratos, tu cuerpo entra en un estado llamado cetosis. La definición oficial de cetona es un compuesto orgánico que tu cuerpo produce debido a que la dieta es baja en carbohidratos y limitada en grasas. Las cetonas se convierten en la principal fuente de combustible para el cuerpo en ese momento; tu cuerpo se alimenta de la grasa almacenada. Esto da como resultado que tu cuerpo se defina y se mantenga con energía a pesar de una ingesta baja de carbohidratos.

Cuando la dieta cetogénica comenzó a hacerse popular, las empresas empezaron a desarrollar un ingrediente suplementario conocido como cetonas exógenas, que actúan de forma similar a las producidas en el cuerpo. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre las cetonas y las cetonas exógenas? Me alegra que lo preguntes... La palabra exógeno significa "fuera del cuerpo", refiriéndose a las cetonas que tu cuerpo no produce por sí solo.

Tu cuerpo todavía podrá producir sus propias cetonas, pero también podrá usar las suplementarias para la misma función. Esto es como suplementarse con creatina, ya que tu cuerpo sí la sintetiza (pero no en grandes cantidades). Hay tres cetonas principales producidas por el cuerpo: acetoacetato, acetona y 3-beta-hidroxibutirato (3HB). La cetona exógena suplementaria suele ser beta-hidroxibutirato (BHB). Esto le proporciona al cuerpo acceso instantáneo a las cetonas cuando está en ayunas, en lugar de esperar a que el cuerpo las cree. Tomar cetonas exógenas le permite a tu cuerpo hacer varias cosas: permite el mantenimiento de la cetosis para aquellos que buscan estar en cetosis y también entrenar en ayunas. También permite entrar en un estado cetogénico más rápido, lo que resultará en más grasa quemada. Se ha demostrado que reduce las probabilidades de cáncer y otras enfermedades neurológicas. Para los atletas, mejora el rendimiento en un par de frentes diferentes.

Echemos un vistazo a algunos estudios. El Dr. Dominic D’Agostino propuso que los Navy SEALs que usan respiradores de oxígeno mientras entrenan bajo el agua podrían beneficiarse de las cetonas exógenas mientras están sumergidos. El Dr. D’Agostino descubrió que las cetonas exógenas pueden mantener la integridad metabólica del cerebro, lo que a su vez puede prevenir la formación de radicales libres. Otro estudio realizado por el Dr. Peter Attia descubrió que las cetonas exógenas realmente pueden mejorar el rendimiento y la resistencia para la actividad atlética prolongada. La ventaja de las cetonas exógenas se mostró aún más en el Tour de Francia, cuando los rumores de que los ciclistas líderes usaban la forma suplementaria de cetonas generaron preocupaciones sobre la equidad para aquellos que no lo hacían.

Cuando piensas en energía en suplementos, el primer ingrediente que viene a la mente es la cafeína. La cafeína funciona haciéndote sentir más despierto mientras estimula tu frecuencia cardíaca. Las cetonas exógenas son diferentes, ya que no elevan la frecuencia cardíaca, pero aun así te permiten sentir que puedes correr 6 maratones, todo mientras quemas más grasa. Así que probablemente te preguntes: "¿Por qué no todos los suplementos o preentrenamientos tienen cetonas exógenas?". Esto se debe a que es un ingrediente novedoso que todavía está adelantado a su tiempo. A medida que las dietas bajas en carbohidratos sigan ganando popularidad, verás a más personas hablando sobre el uso de cetonas al hacer dieta. Lo mismo ocurre con todos los atletas que utilizan el entrenamiento en ayunas como su estrategia principal para ejercitarse.

Espero que este blog haga un buen trabajo promoviendo el uso de cetonas suplementarias y aumente tanto su popularidad como su demanda. Mantente atento y verás que el uso de cetonas exógenas no va a desaparecer... ¡apenas está comenzando!