Beneficios de las grasas saludables

Muchas personas ven la palabra GRASA y automáticamente asumen que es mala para la salud. Pocos se dan cuenta de que las grasas saludables, como las de los aguacates, el salmón y la crema de cacahuete, son en realidad beneficiosas para el cuerpo.

La grasa se presenta en dos formas diferentes, saturada e insaturada; la insaturada es la que se encuentra en aceites y la saturada es la que se encuentra en estado sólido. La mayor parte de las grasas de tu dieta debe provenir del tipo insaturado y representar entre el 20 y el 30% de tu ingesta calórica diaria. Las grasas pueden contener más calorías por gramo, pero ayudan a saciar el apetito durante un periodo de tiempo más largo y te proporcionan un impulso de energía.

Grasa para obtener energía

La grasa puede ser una gran fuente para que el cuerpo absorba vitaminas y apoye las funciones cardíacas, cerebrales y nerviosas. Se ha demostrado que las grasas como el omega-3 (que se encuentra en el aceite de pescado y el salmón) equilibran las hormonas y regulan los coágulos sanguíneos. ¡Consumir grasas antes de tu entrenamiento te dará un impulso para superarlo! Las calorías proporcionadas por estas grasas saludables son descompuestas inmediatamente por el cuerpo, lo que permite que no se almacenen en forma de grasa corporal, y con esto, tu cuerpo podría recibir un impulso de energía instantáneo. La crema de cacahuete, en pequeñas cantidades, podría por tanto considerarse una fuente de combustible adecuada antes de ir al gimnasio y entrenar.

Desarrollar masa muscular

Consumir grasas mientras entrenas puede ayudar a favorecer el equilibrio hormonal y beneficiar la recuperación tras el ejercicio. Cada persona variará en la cantidad de ingesta de proteínas, carbohidratos y grasas que necesita durante el día. Sin embargo, las grasas no deben pasarse por alto como si fueran lo menos importante en la dieta. La crema de cacahuete es una grasa excelente que también contiene una fuente natural de proteínas. Dos cucharadas contienen 7-8 g de proteínas y ayudarán a favorecer el crecimiento y la recuperación muscular.

En un estudio de 2011 publicado en Clinical Science, los investigadores examinaron los efectos de ocho semanas de suplementación con AGPI en adultos de 25 a 45 años y descubrieron que la grasa aumenta la concentración de proteínas y el tamaño de las células musculares en el cuerpo.

Crema de cacahuete o almendra Buff Bake en los mejores sabores. No da remordimientos y tiene un alto contenido en proteínas.

• 11 g de proteína
• ¡Ingredientes premium, totalmente naturales!
• ¡Disfrútala con una manzana, en un batido, con avena o a cucharadas!

Pérdida de peso

Ciertas grasas, como las que se encuentran en el aceite de palma y de coco, son conocidas por aumentar el metabolismo. Estas grasas, conocidas como MCT, están formadas por una estructura química que permite al cuerpo digerirlas más fácilmente, convirtiéndolas en combustible en lugar de almacenarlas como grasa. Las grasas también se digieren lentamente en el cuerpo, por lo que te sentirás satisfecho durante más tiempo y, en general, comerás menos. Cuando se consume grasa, se desencadena la liberación de colecistoquinina y la hormona intestinal péptido YY. Ambas hormonas ayudan a controlar el apetito y a mantener la sensación de saciedad.

El aceite de pescado es un suplemento natural lleno de ácidos grasos esenciales Omega-3. Los ácidos grasos son la base de las grasas y los aceites y, a pesar de la creencia popular, son necesarios para la salud general. Estos ácidos grasos se denominan "esenciales" porque tu cuerpo no puede producirlos por sí mismo. Los AGE deben provenir de alimentos o fuentes suplementarias. También son esenciales porque son un componente de cada célula viva del cuerpo, y son necesarios para reconstruir las células existentes y para la producción de células nuevas.

Apoya tu cerebro

El colesterol y la grasa son los dos compuestos principales de tu cerebro, siendo la mayoría de ellos AGE. Proporcionar a tu cerebro DHA (un ácido graso esencial) favorece las neuronas cerebrales que controlan todo, desde tus sentidos hasta tu estado de ánimo ese día. Alimentar a tu cerebro con grasas, en particular, fomenta la cetosis, lo que proporciona energía al cerebro y ayuda a proteger contra enfermedades cerebrales, entre otros beneficios para la salud.