EAA ou BCAA : Lequel est le meilleur

D'accord, les deux contiennent des AA - nous le savons ! AA signifie acides aminés et vous avez raison. Les deux sont des acides aminés, mais l'un est un "acide aminé à chaîne ramifiée" et l'autre un "acide aminé essentiel". Les acides aminés sont les éléments constitutifs du muscle et sont les nutriments qui proviennent de la dégradation des protéines dans votre alimentation.

C'est là que ça devient confus alors que ça ne devrait pas l'être. Les acides aminés "essentiels" sont une famille d'acides aminés, tandis que les acides aminés "à chaîne ramifiée" ne sont que trois. Et voici le point CRUCIAL... les acides aminés "à chaîne ramifiée" font partie de la "famille essentielle".

Les acides aminés à chaîne ramifiée sont composés de leucine, de valine et d'isoleucine. La leucine est la plus importante car elle est anabolique, c'est-à-dire qu'elle favorise la construction musculaire. Tant que vous comprenez que la leucine doit être la plus élevée, nous pouvons continuer.

À l'époque (il y a environ 2 ans), les BCAA étaient à la mode. Il suffisait de 5g avec un ratio 2:1:1 et tout allait bien ! Cela a été prouvé par plusieurs études cliniques universitaires et avait du sens. Puis quelqu'un a eu l'idée que si vous faisiez cela avec TOUS les acides aminés essentiels, ce serait encore mieux... et devinez quoi... ils avaient raison.

Plus, c'est toujours mieux dans le monde des compléments alimentaires (enfin, la plupart du temps).

La raison en est que la famille des "acides aminés essentiels" joue tous un rôle dans la régénération cellulaire et musculaire, alors pourquoi ne pas tous les avoir pour maximiser leurs bienfaits. C'est pourquoi les EAA sont supérieurs aux BCAA.

Voici un petit tableau qui explique la différence :

Le seul moment où il est vraiment judicieux de prendre des BCAA est si vous voulez économiser de l'argent et tirer le meilleur parti de la construction musculaire. Si tel est votre seul objectif et que vous avez suffisamment de protéines dans votre alimentation, alors vous pouvez vous contenter de prendre des BCAA. La différence de prix est généralement d'environ 5 à 10 $ de plus pour les compléments EAA.

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