Délicieux muffin protéiné : Myrtille

Ingrédients :

• 1/2 tasse de myrtilles
• 2 portions (1 portion = 3 cuillères à soupe) de blancs d'œufs liquides à 100 % Egg Beaters
• 1 portion (1 portion = 1 mesurette) de protéines Rule1 Whey Blend
• 4 portions (1 portion = 1/4 cuillère à café) d'extrait de vanille 100 % pure Tone's
• 8 portions (1 portion = 1/2 cuillère à café) de mélange à pâtisserie Truvia
• 0,2 portion (1 portion = 1 tasse) de lait d'amande pur Silk - Vanille non sucrée
• 0,2 portion (1 portion = 1/2 tasse) de yogourt grec nature
• 2 portions (1 portion = 2 crêpes) de préparation pour crêpes

Instructions :

- Préchauffer le four à 175°C (350 degrés Fahrenheit)
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol
- Graisser un moule à muffins avec de l'huile de coco
- Remplir 4 à 6 grands trous de moule à muffins ou, si vous utilisez un moule à muffins de taille normale, la pâte
- Cuire au four pendant 22 minutes

Nutrition

Calories : 180

Matières grasses : 3

Glucides : 28

Protéines : 13