Fudge Fantaisie Biscuits et Crème

• 1 barre Quest Cookies & Cream
• ¾ tasse de pois chiches cuits, rincés et égouttés
• 1 mesure de protéines en poudre saveur biscuits et crème
• ¼ tasse d'huile de noix de coco
• 6 dattes
• 5 sachets de Splenda
• ½ c. à café d'extrait de vanille

Instructions :

1.) Mélangez tous les ingrédients, sauf la barre Quest, dans un robot culinaire jusqu'à obtention d'une crème.

2.) Placez la barre Quest au micro-ondes pendant 10 secondes. Tapissez un mini moule à pain de film plastique et pressez la barre Quest au fond du moule.

3.) Versez la pâte à fudge dans le moule et placez-la au congélateur pendant 90 minutes maximum. Sortez le fudge du congélateur, coupez-le en 8 carrés et servez immédiatement.