Nutella protéiné sain

Ingrédients :

• 200 g de noisettes concassées,
• 3-4 cuillères à soupe de cacao
• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco fondue,
• 1 mesure de protéine de lactosérum au chocolat
• 60 ml de lait de coco en brique
• 10 gouttes de stévia
• Une pincée de sel marin

Instructions :

1) Mélangez les noisettes dans un mixeur puissant jusqu'à obtenir une texture de beurre de noix.

2) Ajoutez ensuite le cacao, l'huile de noix de coco, la protéine de lactosérum, le lait, le sel et la stévia. Continuez à mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, en ajoutant plus de lait ou de cacao si vous le souhaitez.

3) Versez dans des récipients hermétiques et conservez au réfrigérateur.