Entrevue : Brittni Shae
Brittni Shae
WBFF Pro, entraîneuse personnelle certifiée ISFTA et spécialiste en nutrition sportive
1. Qu'est-ce qui vous a poussée à commencer l'haltérophilie?
En fait, mon petit ami se préparait pour l'Arnold en 2014-2015, et un mois avant sa compétition en mars 2015, je lui ai demandé de me préparer un programme pour que je commence l'haltérophilie et potentiellement une compétition ! En juillet, j'ai participé à ma première compétition USAPL dans la catégorie des 57 kg ! J'étais tellement excitée par mes premiers records personnels que je me suis fixé comme objectif de concourir dans la catégorie des 52 kg en décembre. Je l'ai fait à nouveau et j'ai surpassé mes chiffres de la compétition de juillet ! J'ai vu qu'il y avait une compétition locale ici en juin (7 semaines après ma compétition de bikini) que j'ai commencé à préparer environ 2 semaines après la compétition. J'ai décidé 4-5 semaines avant de le faire. Ce n'est pas une préparation idéale mais cela a définitivement ravivé ma motivation et mon énergie ! Je vis de l'adrénaline à la salle de sport en ce moment !

2. Comment déterminez-vous la quantité que vous mangez chaque jour?
Essentiellement, cela est basé sur là où j'ai commencé en novembre 2014. J'ai travaillé à augmenter mon apport alimentaire à 1320 calories avec 6 jours de cardio jusqu'en mars 2015, pour finir à 2120 calories avec 0-1 jour de cardio. J'ai maintenu ces chiffres jusqu'en juillet, puis j'ai commencé à les "réduire" pour être plus affûtée pour une séance photo en septembre. J'ai lentement ajouté du cardio. J'ai continué à bien réagir à mon entraînement et je ne les ai pas modifiés avant février, soit environ 4 ou 5 semaines avant la préparation bikini. Mon apport le plus bas était de 1400 calories élevées pendant 5 jours et de 1700 calories élevées pendant 2 jours à 20 jours de la compétition. 4 semaines après la compétition, nous avons ramené mes chiffres à 1700-2000 calories, avec 170g de glucides pendant 5 jours et 265g de glucides pendant 2 jours. J'utilise mes jours d'apport calorique plus élevé pour l'haltérophilie. Nous continuons à augmenter la nourriture et à diminuer le cardio chaque semaine en fonction de la réponse de la composition corporelle (photos, mesures). Actuellement, je ne fais que 10 minutes de HIIT 2 jours par semaine.

3. Quelle est l'une de vos recettes préférées à créer?
#bshaebrownies
Préchauffer le four à 175°C.
Mélanger:
2 mesures de Promera sports Chocolate S'mores
CONCRET whey
32g de farine de noix de coco Bob's Red Mill
25g de farine d'amande Bob's Red Mill
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
Incorporer:
2 coupelles de compote de pommes naturelle Mott's (222g)
186g de blancs d'œufs liquides
4 jets de stévia liquide ----
Étaler dans un plat de cuisson carré en verre vaporisé ----
Cuire 30 minutes
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Informations nutritionnelles :
Donne 4 grands brownies (116g chacun)
191 calories - 5,2g de matières grasses, 15,75g de glucides, 20,7g de protéines
5,5g de fibres, 7g de sucre, 128mg de sodium

4. Comment vous sentez-vous en sachant que tant de personnes consultent vos comptes de réseaux sociaux chaque jour?
Au début, c'était étrange, mais j'ai mes comptes depuis 2012 maintenant et je garde certaines choses plus privées, mais sinon j'essaie de publier des informations utiles et pertinentes. J'essaie aussi de garder les choses de bon goût !
5. Quelle est votre partie préférée à entraîner?
J'adore mes levées de puissance qui entraînent tout le corps, mon exercice préféré est le soulevé de terre.

6. À quelle fréquence trichez-vous et quel est votre repas de triche préféré?
Je me suis éloignée du mot "triche" en 2014, car je travaillais sur ma relation avec la nourriture. Je m'écarte de mon plan ou je ne suis pas mes macros pour des occasions spéciales ! Mon choix pour cela est généralement un grand plat de pâtes ou des sushis. Comme je mange beaucoup des aliments que j'aime tous les jours, il n'est pas nécessaire pour moi de vraiment "tricher".
7. En dehors du fitness, qu'est-ce que les gens ne savent pas de vous?
Je travaille en fait à temps plein en tant qu'ergothérapeute ! Je suis spécialisée en orthopédie. Je suis thérapeute depuis 8 ans.

8. Quelle a été votre plus grande difficulté tout au long de votre parcours?
Trouver l'équilibre ! Surtout avec mes pensées sur la nourriture et le surentraînement.
9. Quels sont quelques conseils pour manger au restaurant tout en restant en bonne santé?
Si vous pouvez manger dans un restaurant avec des informations nutritionnelles, c'est le meilleur moyen de rester sur la bonne voie. Si vous ne le pouvez pas, choisissez des protéines maigres, des légumes et des aliments complets sans beurre ni huile.

10. Quels sont vos objectifs pour l'avenir?
Je prépare ma prochaine compétition avec l'USAPL 52kg le 11 juin, ma prochaine compétition pro de bikini est le 27 août à Toronto - ce sont les championnats du monde WBFF. Je prévois également de concourir à nouveau en bikini en décembre pour le WBFF Atlantic City Pro.
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