Qué miércoles: Concentrado de proteína de suero

La proteína de suero es el suplemento más utilizado en el mercado. Ha existido desde el principio de los tiempos... o desde que el hombre aprendió a hacer queso. 

Historia curiosa/Dato curioso: Antiguamente, los fabricantes de queso hacían su producto y desechaban el residuo acuoso en el que reposaba. No fue hasta que se dieron cuenta de qué era este subproducto que comenzaron a fabricarlo con fines de lucro. Este residuo acuoso era muy rico en proteínas y extremadamente bajo en calorías. Con el tiempo se le llamó proteína de suero. Hoy en día, la proteína de suero lo es todo cuando se trata de desarrollar masa muscular magra. La única pregunta que queda es qué proteína de suero es la mejor para ti. 

Existen tres formas de proteína de suero: hidrolizada, aislada y concentrada. Este "miércoles de dudas" ("What Wednesday"), hablaremos de la forma más popular: el concentrado de suero. El concentrado de proteína de suero (WPC, por sus siglas en inglés) generalmente tiene un nivel bajo (pero aún significativo) de grasa, pero posee niveles más altos de compuestos bioactivos, así como de carbohidratos en forma de lactosa. El WPC generalmente oscila entre el 29% y el 89% de proteína por peso, lo que determina en última instancia su calidad. Al consumirlo después del entrenamiento, deseas obtener la mayor cantidad de proteína por peso posible. Es por eso que es tan importante asegurarse de que provenga de una marca de confianza como Rule1 o Cellucor. Ellos fabrican sus productos y mantienen la máxima calidad en ese proceso. 

El concentrado de proteína de suero también resulta ser la mejor opción en cuanto a relación calidad-precio al elegir entre las opciones de suero. Es la que tiene mayor oferta y la que requiere menos trabajo para producirla.

Además, debido a la diversa composición de macronutrientes del concentrado de proteína de suero, permite que el cuerpo obtenga los nutrientes adecuados después del entrenamiento para comenzar el proceso de desarrollo muscular. El concentrado de proteína de suero es un suplemento de primer nivel por una razón. Echa un vistazo a nuestros sueros más vendidos aquí:

Rule1 R1 Whey Blend

Optimum Nutrition Gold Standard Whey

Cellucor Cor-Performance Whey

Sobre el autor: Mike ha estado en la industria del fitness durante más de 6 años dominando y comprendiendo los suplementos. Se enfoca estrictamente en cómo ciertos ingredientes crean una relación de causa y efecto en el cuerpo a través de la suplementación. Desde que nació su pasión por el fitness y los suplementos, su deseo ha sido educar y difundir sus conocimientos. Si tienes alguna pregunta para él, por favor comenta abajo.