Helado de masa de pastel con proteína Select

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INGREDIENTES:

  • 2 tazas de leche de almendras o la leche de su preferencia
  • 2 medidas de proteína en polvo Select Gourmet de vainilla de PEScience
  • 1 envase individual de yogur griego de vainilla sin grasa (yo usé Light & Fit)
  • 2 cdas. de chispas de colores

INSTRUCCIONES:

  • Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
  • Transfiera a un recipiente de vidrio o un recipiente apto para congelador y congele durante la noche.
  • Retire del congelador y deje reposar a temperatura ambiente durante 20-30 minutos o hasta que esté lo suficientemente suave como para sacarlo del recipiente y volver a ponerlo en la licuadora.
  • Licúe a alta velocidad hasta que tenga una textura suave como helado cremoso. ***Puede detenerse aquí si prefiere una textura de helado cremoso, pero si desea una textura más firme, vuelva a colocarlo en el congelador durante otra hora antes de servir en un cono de helado y decorar con más chispas. ¡DISFRUTE!

Receta de: @peanutbutterpluschocolate


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