Recetas de Pronut

¡Porque no puedes pasar por la vida sin donas!

¡Estas donas de proteína son sencillas y deliciosas! Estas "pronuts" son perfectas para satisfacer esos antojos dulces sin arruinar tus macros del día.

Pronuts de Chocolate Fundido

Ingredientes

• 75 g de harina de avena
• 25 g de proteína en polvo Cellucor de chocolate fundido
• 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
• 160 g de plátanos maduros
• 1 huevo o 2 claras de huevo

Glaseado de chocolate opcional

Ingredientes

• 1/4 de taza de yogur griego natural
• 2 cucharadas de proteína en polvo Cellucor de chocolate fundido
• 1 cucharada de leche de almendras sin azúcar sabor vainilla

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa tu molde para donas.
2. En un tazón mediano, aplasta los plátanos con un tenedor.
3. Añade el huevo o las claras de huevo a los plátanos machacados y mezcla.
4. En otro tazón, añade todos los ingredientes secos (harina de avena, polvo para hornear y proteína en polvo).
5. Incorpora poco a poco los ingredientes secos a los húmedos (plátano y huevo). Mezcla hasta por un minuto hasta que la masa esté espesa.
6. Hornea durante 7 minutos.
7. Colócalas en una rejilla hasta que las pronuts estén completamente frías.
8. ¡Añade tus ingredientes favoritos o prueba mi glaseado de chocolate!

Pronuts de Canela

Ingredientes

• 75 g de harina de avena
• 25 g de proteína en polvo Cellucor sabor canela
• 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 160 g de plátanos maduros
• 1 huevo o 2 claras de huevo

Cobertura de canela y azúcar

Ingredientes

• 1 cucharada de estevia
• 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa tu molde para donas.
2. En un tazón mediano, aplasta los plátanos con un tenedor.
3. Añade el huevo o las claras de huevo a los plátanos machacados y mezcla.
4. En otro tazón, añade todos los ingredientes secos (harina de avena, polvo para hornear y proteína en polvo).
5. Incorpora poco a poco los ingredientes secos a los húmedos (plátano y huevo). Mezcla hasta por un minuto hasta que la masa esté espesa.
6. Hornea durante 7 minutos.
7. Mientras las pronuts estén calientes, cúbrelas con la mezcla de canela y azúcar.

Recetas por:

Mackenzie