Barras de brownie sabor S'mores de Quest

Ingredientes

• 2 barras Quest sabor S’mores
• 2 paquetes pequeños de galletas Graham bajas en grasa
• 4 malvaviscos
• 1 clara de huevo
• 3 cucharadas de leche de almendras
• ¼ de taza de harina de almendras
• 3 cucharadas de harina de avena
• 1½ cucharadas de cacao en polvo
• 2 sobres de stevia

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Forre un molde para mini pan ( ) con papel pergamino y reserve.

2. Caliente las dos barras Quest en el microondas durante 15 segundos y luego amóldelas en el fondo del molde. Coloque los dos paquetes de galletas Graham sobre las barras Quest moldeadas. Corte cada malvavisco por la mitad y colóquelos en capas sobre las galletas Graham.

3. En un tazón, bata la clara de huevo, la leche de almendras, la harina de almendras, la harina de avena, el cacao en polvo y la stevia hasta obtener una mezcla suave. Vierta esta mezcla con una cuchara sobre los malvaviscos y hornee durante 12-14 minutos. Deje enfriar durante 30 minutos y luego corte en 8 cuadrados iguales. ¡Sirva y disfrute!

Rinde 8 porciones

1 porción equivale a 1 bocado de brownie

Macros por 1 porción
88 calorías, 4.8g de proteína, 11.8g de carbohidratos, 3.6g de grasa, 3g de azúcar, 3.5g de fibra

Receta de: proteintreatsbynicolette