Muffins de proteína de manzana y canela
Ingredientes
- 2 tazas de avena en hojuelas
- 1 manzana mediana, picada
- 2 medidas de proteína sabor canela (cinnamon swirl)
- 4 claras de huevo
- 1 taza de yogur griego sin grasa
- 6 sobres de stevia
- 2 cucharaditas de canela
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- una pizca de sal
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 350 grados. Prepare el molde para muffins.
2. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle bien.
3. Distribuya la mezcla en 12 moldes para muffins y hornee a 350 grados durante 16-18 minutos.
Información nutricional:
1 muffin
Calorías: 95
Carbohidratos: 12g
Grasas: 1g
Proteína: 9g
Azúcar: 3g
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