Muffins de proteína de manzana y canela
Ingredientes:
- 2 tazas de avena en hojuelas
- 1 manzana, cortada en cubitos
- 2 medidas de proteína en polvo sabor manzana y canela
- 4 claras de huevo
- 1 taza de yogur griego
- 10 gotas de estevia (o el edulcorante de su preferencia)
- 2 cditas. de canela
- ½ cdita. de polvo para hornear
- Una pizca de sal
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350 grados.
- Prepare un molde para muffins engrasado.
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle. Una vez mezclados, vierta uniformemente en el molde.
- Hornee durante 18-20 minutos.
- ¡Deje enfriar y disfrute!
Rinde 12 muffins.
Por muffin - Calorías: 106; Grasa total: 1.2g; Carbohidratos: 15.1g; Proteína: 9.1g
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