Pastel de cumpleaños, tarta de queso, pizza de proteínas

Ingredientes:

• 1 pan lavash Josephs (o puedes usar un pan plano. Los de Josephs simplemente tienen unos macros increíbles)
• 1 taza de yogur griego natural sin grasa
• 12g de mezcla para pudín de tarta de queso sin grasa/sin azúcar
• 28g (1 oz) de queso crema sin grasa
• 1.5 Oreos de pastel de cumpleaños
• Mantequilla en aerosol sin calorías
• Chispas de colores (sprinkles)
• 4g de stevia

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). Luego coloca el lavash en una bandeja y rocía con la mantequilla en aerosol sin calorías. Cocina hasta que el lavash esté casi dorado hasta el centro. Esto asegurará que no tengas un centro blando en tu pizza. Esto suele tomar de 5 a 7 minutos, así que vigílalo.

2. Mientras esto sucede, necesitarás comenzar a preparar tu pudín de proteína y el glaseado de tarta de queso para cubrir la pizza. Para tu pudín de proteína, necesitarás tomar tu taza de yogur griego, 4g de tu mezcla de pudín y 2g de stevia, y mezclarlos todos en un tazón hasta que todo esté bien incorporado. Luego, para hacer tu glaseado de tarta de queso, necesitarás tomar 8g de tu mezcla de pudín y 2g de stevia y ponerlos en un tazón pequeño. Luego añade agua lentamente y mezcla hasta obtener un glaseado voluminoso. Después, añade tus trozos de queso crema y mézclalos.

3. Ahora estás listo para sacar tu lavash y cubrirlo con el pudín de proteína y el glaseado. Comienza con el pudín y extiéndelo uniformemente. Luego añade el glaseado encima, extendiéndolo también de manera uniforme. Después, añade tus Oreos trituradas y ¡las chispas!

4. Luego vuelve a meter al horno por otros 4-5 minutos y ¡bum! ¡A ganar masa muscular!

Consejo profesional: Si quieres que esto sea más alto en proteínas y más bajo en carbohidratos, añade proteína en polvo en lugar de tu mezcla de pudín. Eso te ahorrará al menos 10-12g de carbohidratos en total y añadirá una buena cantidad de proteína.

Macros:

• 392 Calorías
• 50g Carbohidratos
• 8g Grasas
• 37g Proteína

Receta: @theflexibledietinglifestyle